FALGARIAS BIO ROUGE

Information

Product name/cuvée

FALGARIAS BIO ROUGE

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2023

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

14,5%

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Mode de production

Type of soil

Schistous

Type of winemaking

Autre

Rack and return

Destemming

Crushing

Push down

Pump over

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Type d'élevage

Oak - Barrel;More than 18 months

Production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Wine shop

Organic Retailer

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Belle robe sombre aux reflets carmins. Le nez est soigné sur un univers d'épices (cardamone et poivre frais), il révèle avec délicatesse des arômes de groseilles et de cerise, suivis de notes d'Havane et de chocolat au lait. La bouche est fraiche, Falgarias 2018 exprime un registre floral (pivoine et anis étoilé) avec un bel équilibre : des tanins élégants et une finale délicate sur le zan.