LES CHENES BLANC

Information

Product name/cuvée

LES CHENES BLANC

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2022

Grape varieties

Sauvignon

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

13,0%

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Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Indigenous yeast fermentation

Pre-fermentation cold maceration

Machine harvesting/mechanical harvest

Type d'élevage

Oak - Barrel;Between 6 and 12 months

Production mode

Biodynamie

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Retailer

Organic Retailer

E-commerce / Distance selling

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Riche, bien structurée avec des saveurs de fruits compotés. Cette concentration d’arômes lui donne une belle complexité et du caractère. Très belle longueur.