Novi's Date

Information

Product name/cuvée

Novi's Date

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2024

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

14,5%

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Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Destemming

Machine harvesting/mechanical harvest

Traditional winemaking

Type d'élevage

Between 6 and 12 months;Inox

Production mode

None

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

Large retailers

Importer

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

“ On connaît l’expertise de Thierry Thomas, découvrons sa dernière création dédiée au plaisir du fruit raisin. Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre et Carignan jouent la carte acidulé-fruité, évoquant les petites baies rouges, la cerise croquante et une pointe cachou, pour corser la dégustation. “ Sylvie Tonnaire, Terre de Vins Avril 2024