Le Caillou

Information

Product name/cuvée

Le Caillou

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2024

Grape varieties

Cinsault

Grenache Rouge

Mourvèdre

Syrah

Number of bottles produced

25 000 - 125 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

14,0%

______

Mode de production

Type of soil

Sandy

Type of winemaking

Autre

Destemming

Indigenous yeast fermentation

Malo-lactic fermentation

Whole bunches maceration

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Traditional winemaking

Type d'élevage

Concrete;Less than 6 months

Production mode

Biodynamie

Vegan

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Broker / Sales agent

Large retailers

Importer

Sommelier

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Ce vin présente une robe éclatante couleur rouge rubis. On découvre un nez frais et appétant de groseilles, aux accents de cassis et de cerise Burlat. En bouche, on retrouve un fruit juteux, séduisant et souple. On découvre aussi des arômes de fraises écrasées, de poivre blanc et de pétales de rose. Un vin digeste, élégant et vibrant. A déguster dans sa jeunesse pour profiter de toute sa fraîcheur !