Horizon 2021

Horizon 2021

FranceLanguedoc-RoussillonCôtes du Roussillon AOP

Information

Product name/cuvée
Adèle 2022
Product type
Still wine
Color
Red
Vintage
2021
Number of bottles produced
< 25 000 cols
Packaging
Glass bottle
% alcohol
13,5%

______

Mode de production

Type of soil
Granitic
Schistous
Type of winemaking
Harvesting by hand/Hand-picked harvest
Type d'élevage
Oak - Barrel;Inox
Production mode
None

______

Distribution networks

Current distribution network(s)
Café / Hotel / Restaurant

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes
Une belle robe pourpre profond légèrement violacée, un nez de prunes très mûres écrasées se fondant sur des effluves de café et de fève de cacao. Une bouche ample, généreuse et longue aux tanins fondus reflétant toute la puissance de son terroir d’origine. Garde : 5 à 7 ans Cette cuvée accompagnera parfaitement une échine de porc fumée ou tout autre gibier en sauce.