AU PAS DE L''ANE

Information

Product name/cuvée

AU PAS DE L''ANE

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2022

Number of bottles produced

25 000 - 125 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

13,5%

______

Mode de production

Type of soil

Alluvial

Pebbly

Limestone

Type of winemaking

Destemming

Crushing

Machine harvesting/mechanical harvest

Type d'élevage

Concrete;Between 12 and 18 months

Production mode

None

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

Wine shop

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Un vin à la robe rouge rubis intense. Le nez révèle une aromatique de fruits noirs frais et une pointe d’épices douces. La bouche est ample et puissante , arborant des notes de mûres fraiches soulignées par des tons de poivre blanc. A déguster sur des viandes rouges et des fromages affinés.