D'ombre et de lumière 2023 AOC Languedoc

Information

Product name/cuvée

D'ombre et de lumière 2023 AOC Languedoc

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2023

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

13,0%

______

Mode de production

Type of soil

Limestone

Type of winemaking

Destemming

Liquid fermentation

No malo-lactic fermentation

Direct pressing

Machine harvesting/mechanical harvest

Without added sulfites

Traditional winemaking

Type d'élevage

Oak - Demi-muid;Less than 6 months

Production mode

Vegan

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Broker / Sales agent

Retailer

Organic Retailer

E-commerce / Distance selling

Large retailers

Importer

Sommelier

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Robe légèrement dorée. Le nez s’ouvre sur des fleurs blanches puis sur des notes de fruits exotiques avec en fond une trame légèrement vanillée. La bouche est pleine, elle est à la fois fraîche, gourmande et avec un boisé très délicat. La longueur est remarquable.