LE PRIEURE DE ST CEOLS BLANC

Information

Product name/cuvée

LE PRIEURE DE ST CEOLS BLANC

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2023

Grape varieties

Sauvignon

Number of bottles produced

25 000 - 125 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

13,0%

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Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Indigenous yeast fermentation

Direct pressing

Machine harvesting/mechanical harvest

Type d'élevage

Between 6 and 12 months;Inox

Production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Broker / Sales agent

Retailer

E-commerce / Distance selling

Large retailers

Importer

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

L’attaque est fraiche, portée par des parfums d’agrumes, notamment de citron jaune, suivie d’une belle rondeur et d’un gras qui enveloppe la bouche. La finale est marquée par une amertume délicate, accompagnée des notes de mirabelle confite et d’ananas rôti.