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SOIF ROUGE

FranceLanguedoc-RoussillonAlsaceWine of France

Information

Product type: Still wine

Color: Red

Vintage: 2023

Number of bottles produced: < 25 000 cols

Packaging: Glass bottle

% alcohol: 13,0%

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Mode de production

Type of soil: Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking: Destemming
Crushing
Harvesting by hand/Hand-picked harvest
Traditional winemaking

Type d'élevage: Concrete

Production mode: None

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Distribution networks

Current distribution network(s): Café / Hotel / Restaurant
Wine shop
Importer

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes: Vin fruité, tout en subtilité et finesse, c’est un vin de soif ! Le nez de violette aux nuances poivrées et minérales et la bouche tendre et tonique s’associeront parfaitement aux légumes grillées à la plancha, grillades de viande ou poissons.

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