INTEMPORAL

Information

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2021

Grape varieties

Grenache gris

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

13,5%

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Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Whole bunch vatting

Thermovinification

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Traditional winemaking

Type d'élevage

Amphora - Sandstone;Oak - Demi-muid;More than 18 months

Production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Broker / Sales agent

Importer

Sommelier

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Une robe jaune claire aux re!ets argentés. Un nez puissant, fringant et ciselé o"rant une belle fraîcheur sur des notes d’ananas qui se prolongent sur le fenouil sauvage, parsemé de petites fleurs de garrigue de printemps (aubépine, cyste). Une bouche vive avec une pointe de minéralité qui souligne la finale.