Sensation

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2023

Grape varieties

Grenache Rouge

Syrah

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

14,0%

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Mode de production

Type of soil

Schistous

Type of winemaking

Traditional winemaking

Type d'élevage

Between 6 and 12 months

Production mode

No added sulfites

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Wine shop

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Robe pourpre. Nez floral développant des arômes de fruits à noyaux et de bourgeons de cassis. Ce vin structuré et volumineux offre cependant une bouche très ronde, charnue et particulièrement fraîche. Les tanins souples restent peu perceptibles. Finale expressive. Accords Met-vin : A déguster sur des charcuteries, de la volaille rôtie ou encore un gigot d’agneau. Assure son rang auprès d’une pièce de boeuf rôtie. Son plat de prédilection : une entrecôte grillée.