Sainte Anne - Rouge

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2023

Grape varieties

Grenache

Syrah

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

14,5%

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Mode de production

Type of soil

Schistous

Type of winemaking

Indigenous yeast fermentation

Malo-lactic fermentation

Pre-fermentation cold maceration

Direct pressing

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Type d'élevage

Inox

Production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Broker / Sales agent

Large retailers

Importer

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Entre fraicheur de framboise, cassis et floralité aérienne, le nez se teinte d’une légère nuance retenue, savoureuse, comme une touche d’ardoise chaude. La garrigue, le laurier, poivre végétal se révèle en fond. Texture lisse, soyeuse et chair juteuse s’articulent sur une ligne racée tenue par la fraicheur et les tanins modérés, granuleux et épicés. Finale florale-herbacée, légèrement ferme mais longue, où rebondit laurier, garrigue, dans un esprit méridional