ORIGINE

Information

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2021

Grape varieties

Pinot Auxerrois

Pinot Gris

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

13,0%

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Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Malo-lactic fermentation

Direct pressing

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Type d'élevage

Oak - Barrel;Between 12 and 18 months

Production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Broker / Sales agent

Large retailers

Importer

Wine merchant / Broker

Sommelier

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

ORIGINE est un vin unique issu du mariage de Pinot Auxerrois et de Pinot Gris récoltés sur les plus vieilles parcelles du Domaine. Avec ORIGINE, nous avons voulu révéler la puissance et la minéralité du terroir dont il est issu et exalter ses arômes grâce à un élevage patient de 12 mois sur lies fines en fûts de chêne. ORIGINE est un vin nature qui sort des sentiers battus. Il vous emmène vers de nouveaux horizons et ouvre votre esprit à des sensations inédites.