L'AN 9 2023

Information

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2023

Grape varieties

Rolle

Roussanne

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

12,5%

______

Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Indigenous yeast fermentation

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Traditional winemaking

Type d'élevage

Between 6 and 12 months

Production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Broker / Sales agent

Sommelier

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Le vin est pâle, avec un nez complexe de poire, d'agrumes, de vanille et de pain grillé, souligné par une réduction noble grillée. La bouche est élégante, minérale, aérienne, marquée par une certaine tension tandis que la finale est complétée par de subtiles notes d'agrumes. Du volume sans lourdeur, le tout dans un esprit de légèreté.