L'Allégorie

Information

Product type

Sweet and liqueur wine

Color

White

Vintage

2023

Grape varieties

Chenin

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

11,5%

______

Mode de production

Type of soil

Schistous

Type of winemaking

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Type d'élevage

Between 6 and 12 months;Inox

Production mode

Biodynamie

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Broker / Sales agent

Importer

Sommelier

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Nez frais et friand avec prédominance de fruits tropicaux et d’abricot. Bouche aux arômes de fruits exotiques (ananas) et fruits confits. Vin frais et fruité avec un très bel équilibre et un moelleux dynamique.

Medal(s) and/or awards

93 pts James Suckling