LE LION DES CORBIERES - ROUGE

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2022

Grape varieties

Carignan

Grenache

Syrah

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

14,5%

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Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Rack and return

Malo-lactic fermentation

Pump over

Traditional winemaking

Type d'élevage

Between 6 and 12 months

Production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Un vin complexe, rond et souple. Au nez, fruits des bois (cassis, myrtilles) et épices (clou de girofle) mènent la danse. En bouche, nous retrouvons ces saveurs amplifiées. Une légère astringence est présente en bouche et des tannins arrondis qui donnent au vin structure et longueur. Excellent rapport qualité/prix. A boire dans les trois ans. Température de dégustation : 16°C.