QUINTESSENCE

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2020

Grape varieties

Carignan

Grenache

Mourvèdre

Syrah

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

13,5%

______

Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Destemming

Push down

Pump over

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Type d'élevage

Oak - Barrel;More than 18 months

Production mode

None

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Broker / Sales agent

Retailer

E-commerce / Distance selling

Importer

Sommelier

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Une couleur pourpre, profonde, aux reflets de couleur cerise écrasée Le profil aromatique mêle finesse et puissance, traduit par d’agréables arômes floraux ( à des notes racées d’épice, de chocolat, de réglisse Cette complexité laisse place ensuite à des arômes de cassis La mise en bouche, à la fois riche et soyeuse,, laissant une persistance en finale agréable et gourmande, marquée par des arômes de fruits noirs ( d’épices

Medal(s) and/or awards

Decanter : Médaille d'Or 2022