AMPLITUDE

Information

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2023

Grape varieties

Chadonnay

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

13,0%

______

Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Whole bunch vatting

Indigenous yeast fermentation

Malo-lactic fermentation

Direct pressing

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Type d'élevage

Oak - Barrel;Between 6 and 12 months;On lees

Production mode

None

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Broker / Sales agent

Exporter

Importer

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Le nez est intense, dévoilant des arômes de fruits jaunes, d'agrumes mûrs, ainsi que des notes beurrées, d’amandes grillées et de miel. L'attaque ample et fraîche, suivie de touches épicées, de pomme au four, de poire et de pamplemousse. La bouche est riche, légèrement boisée, crémeuse et vibrante. La finale est marquée par une belle longueur acidulée.