Métissage

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2023

Grape varieties

Cabernet Jura

Number of bottles produced

25 000 - 125 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

12,5%

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Mode de production

Type of soil

Silty clay

Type of winemaking

Rack and return

Malo-lactic fermentation

Pump over

Machine harvesting/mechanical harvest

Type d'élevage

Inox

Production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

E-commerce / Distance selling

Importer

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Au nez, METISSAGE ROUGE est un mélange de saveurs épicées, de fruits noirs intenses, de cassis. En bouche, c’est une force douce tout en rondeur avec des fruits mûrs et tannins fondus. Cette cuvée s’accorde facilement avec vos apéritifs, charcuteries, grilla-des, cuisine épicée, fromages et desserts au chocolat.