Jardin Sauvage

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2023

Grape varieties

Cabernet Jura

Number of bottles produced

25 000 - 125 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

12,5%

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Mode de production

Type of soil

Silty clay

Type of winemaking

Rack and return

Malo-lactic fermentation

Pump over

Machine harvesting/mechanical harvest

Type d'élevage

Inox

Production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Importer

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Ce jeune bordeaux rouge regorge d'arômes de mûre sauvage et de sureau. Elégant, avec des tanins légèrement sèveux sur la bouche à peine mi-corsée, c'est un vin unique pour la région. Finale longue et vibrante.