Sillage

Information

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2024

Grape varieties

Clairette

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

13,0%

______

Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Rolled pebbles

Type of winemaking

Traditional winemaking

Type d'élevage

Between 6 and 12 months

Production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Broker / Sales agent

Organic Retailer

Importer

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Vin blanc brillant, aux nuances jaune paille. Nez éclatant, floral, complexe (genêt dr’Espagne, écorce d’agrumes, curry). La bouche est dense, onctueuse, qui se caractérise par des sensations de fraicheur et de salinité. Déclinaison très nouvelle d’un cépage ancestral.