Hall B1 - n°177
Information
- Product type
- Sparkling wine
- Color
- Orange
- Vintage
- 2023
- Grape varieties
- ClairetteMuscat Petits GrainsPinot GrisPiquepoul blancSouvignier Gris
- Number of bottles produced
- < 25 000 cols
- Packaging
- Glass bottle
- % alcohol
- 11,5%
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Mode de production
- Type of soil
- Calcareous clay/Limestone clay
- Type of winemaking
- 2nd fermentation in bottleMalo-lactic fermentationWhole bunches macerationCarbonic macerationNo input winemakingWithout added sulfites
- Type d'élevage
- Amphora - Terracotta;Inox;On lees
- Production mode
- No added sulfitesVegan
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Distribution networks
- Current distribution network(s)
- Wine shopImporter
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Tasting notes, medals and awards
- Tasting notes
- Couleur orangé avec des reflets ambrés. Au nez, arômes intenses d'agrumes, de litchi, de citron confit, belle minéralité qui allège la bouche. En bouche notes surprenantes d'anis, de gingembre et de la coriandre en grain. Final très délicate, fraîche, suave et briochée. Explosif par son aromatique, ses bulles virevoltantes et sa mousse légère