Les Immortelles

Information

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2023

Grape varieties

Grenache Blanc

Marsanne

Roussanne

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

14,0%

______

Mode de production

Type of soil

Gravelly clay

Type of winemaking

Destemming

Crushing

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Traditional winemaking

Type d'élevage

Oak - Demi-muid;Inox

Production mode

None

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

Wine shop

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Robe or pâle. Nez riche et complexe : aubépine, noyau d’abricot, pêche… Bouche minérale d’une grande finesse aromatique, avec de légères notes grillées. Très gras et rond, il évolue dans le temps vers les fruits secs, la truffe, le miel.