Il était une fois

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2022

Grape varieties

Grenache noir

Mourvèdre

Syrah

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

14,5%

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Mode de production

Type of soil

Sandy clay limestone

Type of winemaking

Rack and return

Destemming

Crushing

Push down

Pump over

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Traditional winemaking

Type d'élevage

Concrete

Production mode

None

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

Wine shop

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Robe pourpre soutenu. Nez de fruits rouges : mûre, cassis, petites baies. C’est un vin de velours : la densité du fruit se marrie aux tanins francs et délicats. Il trouve sa force dans l’équilibre : l’ensemble est soyeux, élégant et long.