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PINOT BLANC

FranceAlsaceAlsace or Alsace Wine AOP

Information

Product type: Still wine

Color: White

Vintage: 2023

Grape varieties: Pinot Blanc

Number of bottles produced: < 25 000 cols

Packaging: Glass bottle

% alcohol: 12,0%

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Mode de production

Type of soil: Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking: Indigenous yeast fermentation
Direct pressing
Harvesting by hand/Hand-picked harvest
No input winemaking
Traditional winemaking

Type d'élevage: Between 6 and 12 months;Inox

Production mode: Biodynamie

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Distribution networks

Current distribution network(s): Café / Hotel / Restaurant
Importer

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes: Robe jaune pâle et brillante, avec quelques reflets verts. Senteurs florales : fleur de sureau, avec une pointe anisée, quelques notes de pêche blanche. En bouche, vin tendre et délicat, équilibré, qui marie parfaitement fraicheur, souplesse et corps.

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