CREMANT D'ALSACE PINOT GRIS BRUT NATURE

Information

Product type

Sparkling wine

Color

White

Vintage

2019

Grape varieties

Pinot Gris

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

12,5%

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Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Siliceous clay

Type of winemaking

Indigenous yeast fermentation

Direct pressing

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Traditional winemaking

Type d'élevage

Between 6 and 12 months;Inox

Production mode

Biodynamie

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Wine shop

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Belle robe brillante de couleur jaune pâle, très belle collerette, belles colonnes de bulles très fines, tout en dentelle. Le nez est très fin, une intensité arômatique de fruit frais tel que l'abricot , des arômes floraux comme l'accacia et des notes délicates d'amandes grillées. Au palais l’attaque est vive, la bouche est charpentée, puissante, veloutée, c'est un vin sec avec beaucoup de gras, une finale saline, qui lui apporte de la longueur

Medal(s) and/or awards

MEDAILLE D'OR - EFFERVESCENTS DU MONDE 2023