Domaine Bader - Pinot noir

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2023

Grape varieties

Pinot noir

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

14,0%

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Mode de production

Type of soil

Siliceous sandy

Type of winemaking

Destemming

Indigenous yeast fermentation

Pump over

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Traditional winemaking

Type d'élevage

Inox

Production mode

Vegan

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Importer

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Souple et croquant Nez aux notes de cerise noire et de torréfaction. Le palais est structuré par des tanins fins et une finale délicatement acidulée. En bon vin rouge léger, il ne vous décevra pas en accompagnant un barbecue, un plat de charcuterie ou un poulet grillé. Garde : 3 à 5 ans