Domaine Bader - Riesling sec

Information

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2023

Grape varieties

Riesling

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

12,5%

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Mode de production

Type of soil

Siliceous sandy

Type of winemaking

Indigenous yeast fermentation

Direct pressing

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Traditional winemaking

Type d'élevage

Inox

Production mode

Vegan

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Importer

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Sec, fruité et minéral Le nez d’une belle finesse évoque les agrumes et la minéralité. Le palais, long et structuré, est soutenu par une belle vivacité. Vin de gastronomie de par sa structure et sa finesse, le Riesling s’accorde avec les fruits de mer, les poissons et les viandes blanches. Garde : 3 à 5 ans