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Cham Cham

FranceProvence CorsicaBouches-du-Rhône IGP - Land of Camargue

Information

Product type: Still wine

Color: White

Vintage: 2022

Grape varieties: Chardonnay
Rolle

Number of bottles produced: < 25 000 cols

Packaging: Glass bottle

% alcohol: 12,5%

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Mode de production

Type of soil: Clay/Clayey

Type of winemaking: Destemming
Indigenous yeast fermentation
Pre-fermentation cold maceration
Direct pressing
Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Type d'élevage: Oak - Demi-muid;Between 6 and 12 months

Production mode: None

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Distribution networks

Current distribution network(s): Café / Hotel / Restaurant
Wine shop
Organic Retailer
Large retailers
Importer

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes: Belle robe jaune pâle. Nez citronné avec de subtiles notes vanillées. La bouche présente un beau volume et une belle longueur portée par la fraîcheur du Rolle.

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