XV

Information

Product type

Still wine

Color

Rosé

Vintage

2021

Grape varieties

Cinsault

Grenache

Mourvèdre

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

13,0%

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Mode de production

Type of soil

Clay/Clayey

Schistous

Type of winemaking

Non communiqué

Type d'élevage

Amphora - Sandstone;Oak - Demi-muid;Between 12 and 18 months

Production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

robe saumonée offre des arômes d’agrumes complétés par des nuances de coins et fruits à coque (amande) en terminant par une pointe de mirabelle. En bouche une fraîcheur remarquable avec un cotés mentholée qui suit une salinité pour un bel équilibre du vin et une bonne longueur en bouche.