Pataque

Information

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2022

Grape varieties

Carignan blanc

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

13,5%

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Mode de production

Type of soil

Schistous

Type of winemaking

Malo-lactic fermentation

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Without added sulfites

Type d'élevage

Autre;Between 6 and 12 months;On lees

Production mode

None

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Retailer

Organic Retailer

E-commerce / Distance selling

Large retailers

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Un blanc frais, ample et pur avec une aromatique identitaire sur la fleur d’oranger, le miel, la pistache, avec une superbe salinité et des notes végétales. Une grande expression de ce cépage.