Crémant Extra Brut

Information

Product type

Sparkling wine

Color

White

Vintage

Non millésimé

Grape varieties

Pinot Auxerrois

Pinot Gris

Pinot noir

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

12,5%

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Mode de production

Type of soil

Marly limestone

Type of winemaking

Indigenous yeast fermentation

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Traditional winemaking

Type d'élevage

Oak - Foudre;Between 6 and 12 months

Production mode

Biodynamie

No added sulfites

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Importer

Wine merchant / Broker

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Notre Crémant Extra Brut présente des arômes fruités, la pomme et la poire sont misent en valeur. En bouche, ce Crémant très peu dosé en liqueur d’expédition, est sec, vif. Il nous accueille par un festival de bulles fines et par des saveurs de beurre frais.