"Otira" 2023

Information

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2023

Grape varieties

Sauvignon

Number of bottles produced

25 000 - 125 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

14,0%

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Mode de production

Type of soil

Gravel

Type of winemaking

Indigenous yeast fermentation

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Type d'élevage

Oak - Demi-muid;Between 6 and 12 months;Inox;On lees

Production mode

Biodynamie

Vegan

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Organic Retailer

Importer

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Notre Otira Sauvignon blanc est un vin ample et complexe qui ne vous laissera pas indifférent. Des notes de citron fraîchement tranché, de mangue séchée et des nuances d'ananas blanc s'associent agréablement à une minéralité pierreuse. Une acidité élégante et structurée complète ces notes juteuses d'une belle tension. Son terroir unique lui offre une finale longue et corsée.

Medal(s) and/or awards

Wine Enthusiast 94pts "Editors' Choice"