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Information

Product type

Still wine

Color

Rosé

Vintage

2021

Grape varieties

Cinsault

Grenache

Syrah

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

13,5%

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Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Indigenous yeast fermentation

Bled rosé/rosé de saignée

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Type d'élevage

Oak - Barrel;Less than 6 months;On lees

Production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Au nez des aromes toastés, de confiture de fruits rouges et d'épices douces. En bouche des notes boisés fondues mêlées de notes de fraise mures. Un très bel équilibre général avec une persistance aromatique et gustative remarquable qui en font un vrai rosé gastronomique.