La Bonne Pioche

La Bonne Pioche

FranceLanguedoc-RoussillonPic Saint-Loup AOP

Information

Product type
Still wine
Color
Red
Vintage
2022
Grape varieties
Grenache
Mourvèdre
Syrah
Number of bottles produced
25 000 - 125 000 cols
Packaging
Glass bottle
% alcohol
14,0%

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Mode de production

Type of soil
Calcareous clay/Limestone clay
Type of winemaking
Harvesting by hand/Hand-picked harvest
Traditional winemaking
Type d'élevage
Oak - Foudre;Between 12 and 18 months
Production mode
None

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Distribution networks

Current distribution network(s)
Café / Hotel / Restaurant
Wine shop
Broker / Sales agent
Large retailers
Importer
Sommelier

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes
La réunion de nos 3 terroirs en Pic Saint Loup : Les côtes Blonde, Brune et Rousse. L’assemblage de nos syrah essentiellement, des mourvèdre et quelques grenaches. Cuvaison et infusion moyennes à longues, suivies de 12 à 16 mois d’élevage en foudres anciens. Des matières fraîches, minérales et salivantes transmises par ces calcaires à l’affleurement. Un profil racé.