Cognac Esprit Organic XO Transmission

Information

Product type

Other organic alcoholic beverages

Packaging

Glass bottle

% alcohol

40,0%

______

Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Machine harvesting/mechanical harvest

Type d'élevage

Oak - Barrel

Production mode

No added sulfites

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

Wine shop

Organic Retailer

Importer

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

De nombreuses années de vieillissement ont été nécessaires pour élaborer ce cognac Transmission. Ce cognac structuré offre une belle rondeur en bouche. On y trouve en bouche des notes fruitées (cerise noire) et fleuries (fleurs séchées). Les premières notes du rancio apparaissent en finale. Notes sensorielles Bois, cannelle, gingembre confit, pruneau, tabac, vanille Couleur : ambre doré Nez : complexe de fruits (cerise noire) accompagné de notes fleuries (fleurs sauvages) et de quelques épices chaudes. Avec le temps, les arômes évoluent vers des notes de fruits confits et d'épices et de vieux bois Palais : Gourmand et riche. Explosion de saveurs et d'arômes épicés. Finale épicée de noix de muscade et de cannelle. Le rancio apparait en finale.