La Bastide

Information

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2023

Grape varieties

Bourboulenc

Clairette

Grenache Blanc

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

13,5%

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Mode de production

Type of soil

Silty sandy

Stony

Type of winemaking

Whole bunch vatting

Direct pressing

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Type d'élevage

Less than 6 months

Production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Large retailers

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Robe paille, nez franc d’abord sur la guimauve, puis sur des notes de pâtisserie et d’épices (bergamote, cardamome). La bouche est légère sur des notes de frangipane. Finale avec des amers et de la salinité.