Klevener de Heiligenstein "Le Classique"

Information

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2023

Grape varieties

Savagnin rose

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

14,0%

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Mode de production

Type of soil

Siliceous clay

Type of winemaking

Indigenous yeast fermentation

Direct pressing

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Traditional winemaking

Type d'élevage

Oak - Foudre

Production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Organic Retailer

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

La Star du Village ! Avenant et légèrement repondi, il flatte le palais par sa suavité et par ses arômes de fruits jaunes à noyau et d'épices douces. Aérien et tonique, il appelle à une seconde gorgée. Il se prête à différentes de viandes blanches et poissons en sauce...