GUSTIN Barbera d'Asti Superiore

ItalyPiedmontBarbera d'Asti DOCG

Type of winemaking: Rack and return
Destemming
Indigenous yeast fermentation
Pump over
Harvesting by hand/Hand-picked harvest
Traditional winemaking

Current distribution network(s): Café / Hotel / Restaurant
Large retailers
Importer

Tasting notes: Le vin présente une couleur rouge rubis intense, avec des arômes de fruits rouges, tels que les cerises et les fraises. En bouche, les saveurs fruitées ressortent, avec des tanins doux, un bon équilibre et un arrière-goût agréable. Le Vigneto Gustin Rovero est excellent avec le veau, les viandes blanches, le gibier, les côtes au barbecue, les pâtes, le fromage.