Les Sarments d'Hippocrate

Information

Product type

Still wine

Color

Rosé

Vintage

2024

Grape varieties

Cinsault

Grenache

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

12,5%

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Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Rolled pebbles

Type of winemaking

Machine harvesting/mechanical harvest

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Type d'élevage

Inox;Less than 6 months

Production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Organic Retailer

Large retailers

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Jolie rosé à la robe saumonée et éclatante Un nez de petits fruits rouges frais avec une légère note poivrée Une bouche rafraîchissante avec une touche d’amertume très agréable, très juteux, un vin léger et fruité. Ce vin accompagnera vos moments de détente entre amis, autour d’un apéritif ou à table sous la tonnelle mais aussi avec des salades de légumes, les poissons crus mais aussi une belle tomate farcie...