Corde Solis

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2022

Grape varieties

Mourvèdre

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

15,0%

______

Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Rolled pebbles

Type of winemaking

Machine harvesting/mechanical harvest

Type d'élevage

Oak - Barrel;Between 12 and 18 months

Production mode

None

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Broker / Sales agent

Organic Retailer

Large retailers

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Une robe intense avec un dégradé rouge vermillon à carminée Un joli nez floral, intense sur les fruits rouges bien mûrs, de cuir, sur la retenue qui ne demande qu’à s’exprimer. Une bouche juteuse, franche et fruitée, la matière est chaleureuse, riche, onctueuse, une finale volcanique, ce vin est chaleureux, soyeux et racé. Ce vin de gastronomie accompagnera vos plats riches et savoureux comme un lièvre à la royale, une côte de bœuf grillé à la moelle, un canard apicius (à la croute d’épices et au miel).