Rocher de la République Blanc

Information

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2024

Grape varieties

Sauvignon

Vermentino

Viognier

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Bag in Box BIB

Glass bottle

Bulk wine

% alcohol

12,5%

______

Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Destemming

Liquid fermentation

No malo-lactic fermentation

Crushing

Direct pressing

Machine harvesting/mechanical harvest

Type d'élevage

Less than 6 months

Production mode

None

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Importer

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Arborant une robe jaune clair aux reflets éclatants, ce vin délivre un bouquet aromatique complexe, alliant subtilement des nuances fruitées d'agrumes et de fruits à chair blanche à des notes florales délicates. En bouche, sa texture souple et équilibrée révèle une harmonie entre fraîcheur fruitée et structure bien maîtrisée.