Le Renard

Information

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2024

Grape varieties

Carignan blanc

Clairette

Roussanne

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

13,0%

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Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Destemming

Pre-fermentation hot maceration

Direct pressing

Machine harvesting/mechanical harvest

Traditional winemaking

Type d'élevage

Less than 6 months

Production mode

Vegan

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Large retailers

Importer

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Belle couleur jaune très pâle, brillante à reflets verts.Le nez est intense sur des notes de fruits exo tiques, de citron vert, d’agrumes. La bouche présente une belle acidité, mais aussi du gras, de la chair…les notes aromatiques sont sur les fruits à chair blanche, les agrumes avec une belle persistance en finale.

Medal(s) and/or awards

OR Challenge Millésime BIO 2023