Gewurztraminer Vendanges Tardives

Information

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2020

Grape varieties

Gewurztraminer

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

13,0%

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Mode de production

Type of soil

Marly clay

Type of winemaking

Indigenous yeast fermentation

Direct pressing

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Type d'élevage

Between 12 and 18 months;Inox

Production mode

Biodynamie

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Récolté en surmaturation, ce vin est une explosion de senteur de fleurs (violette, rose, aubépine), de fruits frais (mangue, litchis), de fruits confits et de miel de fleur. La bouche est toute en finesse et est un concentré de saveur et d’équilibre. La richesse de ce vin en fait un produit de plaisir sur des foies gras poêlés ou des desserts aux chocolats intense et fruits frais. C’est un vin de garde qui saura attendre une grande occasion pour vous combler les papilles.

Medal(s) and/or awards

16/20 Jancis Robinson