La Font des l'Oun

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2019

Grape varieties

Carignan

Grenache noir

Marselan

Merlot

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

14,5%

______

Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Basaltic

Volcanic

Type of winemaking

Destemming

Malo-lactic fermentation

Pump over

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Traditional winemaking

Type d'élevage

Between 6 and 12 months;Inox

Production mode

Biodynamie

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Broker / Sales agent

Retailer

Organic Retailer

Large retailers

Importer

Sommelier

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Une jolie robe rubis qui annonce du fruit au nez, tels que la mûre, le cassis et la myrtille. Une pointe épicée de poivre et de noix de muscade apparaît à l’aération. Sa bouche est riche sur un fond juteux.

Medal(s) and/or awards

Médaille d’Argent Challenge Millésime BIO 2022 / Dégustation Yves Beck 91/100