Promesse de l'Aube

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2022

Grape varieties

Pinot noir

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

12,5%

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Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Destemming

Malo-lactic fermentation

Pre-fermentation cold maceration

Pump over

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Type d'élevage

Inox

Production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Organic Retailer

Importer

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

C’est avec les yeux d’une mère Que je veux vous parler de cette Terre. Nous l’avons nourrie de notre labeur, Mais avant tout de notre coeur. Son vin revêt le rouge grenat de l’amour. Celui qu’une mère offre pour toujours. Son nez est un panier de fruits rouges gourmands, Avec sa jeunesse et son tempérament. Sa bouche de structure déjà bien affirmée Offre des notes de framboises acidulées tout en légèreté. Découvrez dans ce flacon solennel Cette promesse d’amour inconditionnel.