ABSOLU

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2021

Grape varieties

Grenache noir

Syrah

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

14,0%

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Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Destemming

Malo-lactic fermentation

Push down

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Traditional winemaking

Type d'élevage

Oak - Demi-muid;Fiberglass;More than 18 months

Production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Wine shop

Organic Retailer

E-commerce / Distance selling

Importer

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Robe : Limpide et brillante, d’un rouge profond avec des reflets grenat. Nez : Puissance, complexité et finesse caractérisent son bouquet aux notes de cerise, de cassis, de réglisse, d’épices douces et de vanille. Bouche : La matière associée à la finesse de ses tanins donne une bouche ample, équilibrée et persistante aux arômes de fruits noirs, de réglisse, d’épices et de sous-bois.