ARCANE

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2020

Grape varieties

Cabernet sauvignon

Merlot

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

14,5%

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Mode de production

Type of soil

Silty clay

Type of winemaking

Traditional winemaking

Type d'élevage

Oak - Barrel;More than 18 months

Production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Sommelier

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Ce vin porte une très jolie robe grenat aux reflets rubis. Son nez discret dans un premier temps, se révèle intense à l’aération. Il exhale des aromes de baies noires : mures, myrtilles accompagnées d’épices douces : vanille et pointe de cacao accompagnées d’une touche de pain grillé. La bouche est suave en attaque aux tanins fermes mais qui s’assouplissent très nettement à l’oxygène. Les arômes de fruits noirs dominent mêlés à de la prune d’ente et une touche de griotte. C’est un vin de grade mais qui peut malgré tout être consommé après 2 h de carafage. Il trouvera son apogée dans 4/6 ans.

Medal(s) and/or awards

Guide hachette RVF