Les Oenopotes

Information

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2022

Grape varieties

Chenin

Muscadelle

Sauvignon

Semillion

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

12,5%

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Mode de production

Type of soil

Silty clay

Type of winemaking

Harvesting by hand/Hand-picked harvest

Type d'élevage

Between 6 and 12 months;Inox

Production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Organic Retailer

Large retailers

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Ce vin est un vin plaisir du début à la fin. A commencer par sa couleur jaune aux reflets dorés puis son nez confiture d'abricots et pêches, marmelade d'oranges et ce plaisir se poursuit en bouche avec un subtil équilibre entre le sucre et l'acidité qui le rend léger sans aucune lourdeur. Les notes de confitures de pêches et d'abricots participent à cette fraîcheur. Vin plaisir, facile à boire par excellence : il pourra ainsi être bu en apéritif mais pourra accompagner à merveille un bleu d'Auvergne ou du Gorgonzola.

Medal(s) and/or awards

le point