Aime B

Information

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2023

Grape varieties

Chenin

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

10,5%

______

Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Pre-fermentation cold maceration

Machine harvesting/mechanical harvest

Type d'élevage

Inox

Production mode

None

______

Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Arôme de fruit mûr, fruit jaune, légèrement floral avec une légère note d’épices. La bouche est ample, longue avec une finale légèrement acidulée avec des notes de poire et une grande persistance saline.